まぐろ胃袋とモヤシのにんにく炒め
明け方に大雨。
少し涼しくなりましたね。
街中は相変わらず鳳凰木の花が満開です。
運転中も『わ〜、ここは最高!』『いや、こっちの花が最高!』と、自分の中のランキング更新中です
さて、本日のオススメは
【まぐろ胃袋とモヤシのにんにく炒め】です。
魚の胃袋というと臭みが気になりますが、全く臭みもなく歯ごたえもグスグスと美味しく頂けます(≧∇≦)
胃袋を食べたら胃が強くなりそう
他にも、北海大あさりとイカとキャベツ炒め、うちなー夏野菜の天ぷらなど美味いもの満載です
生水茄子の焼きおかかは、生なのに茄子の皮が柔らかく美味ですよ