ソウル亭

二週間休みなしでちょっとお疲れ気味。
鋭気を補給するべく、韓国家庭料理の店【ソウル亭】へ行きました。

まず参鶏湯(サムゲタン)
丸鷄に朝鮮人参や、栗、なつめ、もち米が入った栄養たっぷりのスープは最高に美味しい

プルコギ(牛肉と季節の野菜炒め)
カセットコンロに大皿を乗せて炒めます。

魚貝入りの大きなチヂミは、もちもち感が最高です


大将は、チャンジャや韓国のり、キムチをつまみに韓国焼酎 真露(チャミスル)を美味しそうにぐいっと。

食べてる最中から体がめきめき元気になってる感じです

さぁ、来週も頑張る

ソウル亭
豊見城市翁長６２９−４

８５０−５０４０