
黒バイ貝の旨煮

週の始まり…。
かがやの今日のお通しは【黒バイ貝の旨煮】です。
けっこうデカいす。下に敷いた大根も味がしみて、美味しいですよ。
『太い・甘い・柔らかい』と3拍子揃ったアスパラガスや、さより刺身、新じゃがの煮っころがし等旨いもん満載です。
Posted by
くまちゃん
at
2008年05月26日
17:01
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