イブ♪の日のお通し

クリスマスイブなのに…今日はとても暖かいですねえ。
寒くなるかなあ…と思って温かいお通しをご用意しました。あ、でも夕方になって少し気温は下がったかも?
日本蕎麦を出汁巻き玉子で巻いて、銀あん(えび、枝豆、椎茸いり)をかけました。
うーん、食感も味も柔らかい。
他にも、カンパチ刺身、サーモン刺身、あんこう肝、ぶりネギま焼き等、美味いもの満載です。

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Posted by くまちゃん at 2008年12月24日   17:11
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