竹の子が美味い!


さて、連休明けの本日は【本日のおすすめ】も満載です!
まずは竹の子。最近は天ぷらでお出しする事が多かったのですが、本日は【竹の子とハンダマ(水前寺菜)にんにく炒め】です。
ぬかと鷹の爪を入れて、コトコト下茹でしています。
他にも、へそ(まぐろの心臓)カツ、ちか(デッカいワカサギ)天ぷら、銀だらの西京焼き、、カキベーコン巻きなど、美味いもの満載でお待ちしておりますデス(^-^)/
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