那覇市泉崎 旭橋 北海道と沖縄のうまいもの処 美食心酔かがや

昨夜は、凄い雨でしたが、日中は真夏みたいに暑いですね。

皆さんお元気ですか？
近頃、二人とも風邪気味でな所に、元気が出る美味しいものが届きました。

昨年の１２月から、北海道へ帰省中の大将のお母さん。
ようやく来週帰ってきますが、その前に、お土産が先に到着。
小樽名物の【かま栄の蒲鉾】です。
いわゆるカニカマとかは、蟹風味の蒲鉾で本物の蟹は入ってません。

しかし、

この蒲鉾は本物です

『かに甲羅』は、蟹の甲羅に、最高級の蒲鉾と蟹足のむき身をまるごときっしり乗せています。
『ほたて』は、帆立貝柱がまるごと乗ってます。
『えび』は、海老のむき身を乗せています。
他にも『サーモンクリーム焼き』は、紅鮭とチーズ入り、『あなご焼き』は穴子入りなど北海道の美味がびっしり詰まってます。

有難うございます

さあ、元気よく、楽しくオープンです。