自家製じーまーみ豆腐

台風15号が接近しています
それにより、ご予約がキャンセルになって
更に、楽しみにしていた日曜日のイベントが延期になり
自然が相手だから仕方ないですね。
皆さんは、台風対策大丈夫ですか?

本日のご予約のお客様の中に、県外からの方がいらっしゃるという事で『うちなーむんで』というリクエストを頂きました。
久しぶりに大将が【じーまーみ豆腐】を手作りしました。
落花生をミキサーにかけて、丹念に練り上げていきます。
甘いタレならおやつになりますが、かがやでは胡麻だれをかけてお出しします。

時々、大雨や強風がありますので、ご来店の際はくれぐれもお気をつけください



Posted by くまちゃん at 2012年08月24日   17:32
Comments( 2 )
この記事へのコメント
ゴマだれはナイスアイデアだねー。
Posted by くちなし at 2012年08月24日 19:00
くちなしさん、久しぶりのコメント有難うございます。

昨日の『じーまーみ豆腐』お陰様で好評を頂きました。

今日のお通しは、それを揚げた『じーまーみ豆腐の揚げだし』ですので、ご期待ください。

有難うございます。
Posted by くまちゃん at 2012年08月25日 12:06
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