鮭のちゃんちゃん焼き

ハイタイ、皆さんこんにちは。

先週は那覇まつりが開催されましたが、皆さんは楽しみましたか?

かがやは土曜日、日曜日と営業しましたが、店の前でビルの隙間からちょうど花火を見られてラッキーでしたよ。

さて、今週もスタート。頑張りましょう!

北海道から鮭が入荷しました。

大将が手際よく捌いていきます。


【鮭のちゃんちゃん焼き】

鉄板に鮭と野菜を乗せて、特製味噌をかけて焼き上げます。

ほかにも、さんま塩焼き、じゃがいもと塩辛、インカのめざめ、牛タンの網焼きなど美味いもの満載です。





Posted by くまちゃん at 2016年10月11日   16:47
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