くじらの心臓の刺身

ハイタイ、皆さんこんにちは〜。

彼岸入りし、涼しくなってきましたね。

秋っぽい季節になり、食欲が益々湧いてきたのは私だけでしょうか?

さて、本日のオススメは、


【くじら心臓の刺身】

くじらの赤身は、生活習慣病の予防に良く、また、低カロリーのヘルシー食品です。

肝心のお味は、サッパリとした味で、コリコリした食感、噛むほどにほのかに甘みを感じられ美味‼︎
さっと炙ったくじらの心臓を、塩&胡麻油で、またはニンニク醤油で頂いたらもう最高❣️

ほかにも、つぶ貝刺身、鮭ルイベ、豚とろニンニク炒め、オオタニワタリ炒め、きゅうりの一本漬けなど美味いもの満載でご来店お待ちしております。


Posted by くまちゃん at 2017年09月22日   14:54
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