那覇市泉崎 旭橋 北海道と沖縄のうまいもの処 美食心酔かがや

  

ハイタイ、皆さんこんにちは。

臨時休業のお知らせです。



北海道に来ております。

札幌の11時現在の気温は2°
良い天気で散歩出来るほど余裕です



と、油断して転ばないよう気をつけます


木曜日からのご来店をお待ちしてます

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(098)867-4880  

ハイタイ、皆さんこんにちは。


2025年がスタートしました。って、3週間が過ぎて・・・ますが。

昨年末に、かがや25周年を迎えました。


【寄宮中学18期模合】のメンバー様からお祝いの花を頂きました。



この模合は、もう20余年続いております。

有り難いですね

これからも、飲んで、食べて、ゆんたくを一緒に楽しみましょう

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12月2日（月曜日）は代休です。


ハイタイ、皆さんこんにちは。

今年も（チームかがや）が走りました。



　　3名完走です

若い新メンバーも増えて楽しい時間でした。



皆さん来年の抱負を語ります。

横目さんが、

『来年は古希。しばらく完走から遠ざかってたけど、来年は絶対完走する』と宣言すると、それにつられて続々と完走宣言する方が。

来年は完走者が増えそうです

再会を誓ってお開きとなりました。






  

皆さんこんにちは。

大将の手の手術により、ご予約のみの営業でしたが、今週から通常営業となります。

少人数の方とか、急に思い立った時にご利用頂けず、大変ご迷惑をおかけし申し訳ないです

どうぞ、お気軽にご来店くださいませ。



ご予約・お問い合わせは、

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皆さんこんにちは。

先月手術（手根管症候群）をし、リハビリに励んでる大将。順調に回復してますが、まだ完全とはいえず苦肉の策ではありますが、営業形態を変更させて頂きます。



ご理解の程よろしくお願いします

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皆さん、こんにちは。

旧盆ウィークになり、わさわさ〜しますね。

さて、旧盆休みのお知らせです。



お買い物や料理作りも、暑いので、よんなーよんなーやりましょう。
  

ハイタイ、皆さんお元気ですか？

連日猛暑の沖縄、日中歩くのは危険な日々です。

コロナも増えて、体調管理要注意です

さて、休業のお知らせです。



大将は3ヶ月程前から、右手指の痛みに悩まされてました。
色々治療を試みたのですが、最終的に手術という決断になりました。

抜糸まで10日かかりますので、その間休業と致します。

復帰後は、また皆様に美味しい料理をお届け出来るよう頑張りますので、よろしくお願いします。

皆さんもどうぞお元気でお過ごしください。

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皆さんお元気ですか？

ゴールデンウィークもあっという間に終わり週末です。

美味しいアスパラ、やっぱり美味しいアスパラ
　　　（しつこいですね(^_-)


（ゆでアスパラ）



（アスパラの豚肉巻き）

他にも美味いもの満載で、ご来店お待ちしております

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ハイタイ、皆様お元気ですか？

ぐずついた天気が吹っ飛びそうな、爽やかな、大きな、美味い、あの・北海道の、

ア　

　　ス

　　　　パ

　　　　　　ラ




　が、入荷しました


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臨時休業のお知らせです。

設備メンテナンスの為、

4月9日（火曜日）と10日（水曜日）は、臨時休業となります。
ご了承ください。

4月11日から通常営業です。ご来店お待ちしてます。

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ハイタイ、皆さん。

お正月気分も落ち着いた頃でしょうか？

今日は【ミヌダル】をご紹介します。



琉球王朝時代の宮廷料理で、お祝いの席で酒の肴として提供されていました。
下味をつけた豚肉に、炒った黒胡麻を塗って蒸します。





見た目と違い、黒胡麻の香ばしい香りと、あっさりした味は最高です。
王様の気分で、ゆったり泡盛と合わせたいですね。

美味いもの満載で、ご来店お待ちしてます。

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新年明けましておめでとう御座います。
本年もご愛顧の程よろしくお願いします。

新年のミーグチ（新客様）は、玉城様と姪御様。


混雑を予想して一旦空港で手続きを済ませて、モノレール至近という事でかがやで食事となりました。

このメニュー全部（かがやベスト5)（北海道ベスト3)（沖縄ベスト3）11品を制覇、さらに他のも召し上がりましたよ。

時間ギリギリまで楽しんで、またモノレールで空港へ。有難うございました。

そして二日目。超久しぶりに大島さんと高良さんがご来店。


もともと、大島さんと高良さんとふたりで『北海道旅行積立』をしてたのを、大将が割り込んで北海道道東旅行となりました。

2003年9月（北海道　知床五湖）

その時、網走の朝市に寄り、増田水産社長様（当時専務）に沖縄までの発送をお願いして、それからお付き合いさせて頂いてます。かがやの特大ほっけや氷下魚（こまい）は、増田水産様が干物加工した網走直送便品です。
大島さんと高良さん、初の氷下魚（こまい）にかぶりつきます。



満面の笑みです有難うございました。

更に三日目。
新垣ファミリーの新年会です。
【鯛の塩釜焼き】のリクエストでした。


ハンマーで開封に、お子様方も大喜び。


4組のご夫婦にお孫さん8人の大所帯です。



今年も、皆さんで、良い一年で有りますように

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(098)866-4880

作り方は、下の
　　
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ハイタイ、皆様お元気ですか？

師走に入ったと思ってたらもう直ぐお正月


かがやの営業も年内は明日まで。

新年は、4日からとなります。

来年もどうぞよろしくご愛顧のほどお願い申し上げます。

皆様、どうぞ良い年をお迎えください。


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12月4日（月曜日）は、代休にて休業させて頂きます。


ハイタイ、皆さんお元気ですか？昨日は、

太陽と海とジョガーの祭典【第37回NAHAマラソン】が開催されました。コロナ禍を経て4年ぶりの通常開催となり、1万8874人が走りました。

『チームかがや』も、恒例の黄色いTシャツで走りました。
残念ながら、今年は完走者が出ず残念な気持ちでしたが、今朝の沖縄タイムスの新聞記事を見て一転、皆さん改めて来年に向けて闘志が湧いたようです。



その中央あたり、何と、（東京から毎年チャレンジの）メンバーの金澤さんが。



もう少しだったのに、残念です

しかし金澤さんも、今朝の新聞をみて、闘志が湧いたそうです。
来年は是非完走して欲しいです

さて、昨日の宴会の様子。




一年ぶりの宴会は嬉しいものです。

という事で、本日はお休みです。


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ハイタイ、皆さんお元気ですか？

もう師走。

本日は、D社様の忘年会のご予約を頂きましたので、貸し切りとさせて頂きます。

今日は少し寒くなって、鍋もさらに美味しく召し上がって頂けそうです




では、皆様も楽しい週末をお過ごしください。


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ハイタイ、皆さんお元気ですか？

【宴会プラン】のご案内です。



（A）のメニュー例

・鮮魚のカルパッチョ
・白身魚のピカタ
・ジンギスカン鉄板焼き
・帆立ととうもろこしかき揚げ
・青菜とスーチカーの炒め
・炒飯


宴会プランは現金払いとなります
当日のキャンセル、人数減は、全額頂きます。ご理解の程よろしくお願いします。

ご予約お待ちしております。

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ハイタイ、皆さんお元気ですか？


昨日までお休みを頂きました。


北海道行ってきました

秋の美味しいものを頂きつつ、仕入れもしましたよ。



地元ではラム肉の入荷が出来なくなり、しばらく提供できなかったのですが、今回ガッツリ仕入れしましたので、もう大丈夫

そのほかにも、イカ沖漬けルイベ、自家製スーチカー（塩漬け）、空芯菜炒めなど、美味いもの満載です。


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ハイタイ、皆さんお元気ですか？

臨時休業のお知らせです。





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ハイタイ、みなさんお元気ですか？

明日は旧盆、ウークイです。



ご予約のオードブルのお渡しのみです。

台風接近も気になりますね。

今後の進路にご注意を。

では、ご家族揃って、ウートートー


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ハイタイ、皆さんお元気ですか？


旧盆が近づいてきました。

毎年の事ながら、色々忙しいですよね。

そこでオードブルのご注文を受け付けております。

全て手作りで好評を頂いております。



5〜7名位　6,000円（税込）現金支払いのみ

受け取りは、8月30日（水曜日）
　　　　　　　14:00〜17:00です。

　　※最終受付は8/28です。


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